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CURSOS |
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Contamos con gran experiencia y excelentes resultados en el diseño y dictado de la carrera de sommeliere y cursos cortos a medida, destinados a satisfacer distintos intereses y grados de conocimiento.
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Si el curso que buscas o imaginas no está entre los que –a modo solamente referencial- mencionamos a continuación, no dudes en consultarnos. |
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Cursos de Iniciación |
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Introducción al Mundo del Vino. |
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Introducción al Mundo del Pisco. |
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Introducción a la Percepción. Sensorial y la Cata. |
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Cursos Avanzados |
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Los vinos del Viejo Mundo: principales estilos. |
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Cata Avanzada de Vinos. |
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Cata Avanzada de Piscos. |
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El Mundo de los Destilados. |
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Café, té, chocolate y otros productos Gourmet. |
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El arte del Maridaje. |
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Maridaje de Vinos, Quesos y Productos Gourmet. |
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Perú y sus regiones vitivinícolas. |
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Argentina y sus regiones vitivinícolas. |
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Chile y sus regiones vitivinícolas. |
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Cursos exclusivos para Maîtres y Camareros |
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Especialización en Vinos y Bebidas Alcohólicas. |
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Especialización en Servicio Gastronómico. |
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Inglés aplicado al Servicio Gastronómico. |
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Cursos para Ejecutivos |
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Protocolo, Etiqueta e Imagen. |
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El Mundo del Vino y de los Productos Gourmet. |
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Cursos para Profesionales y Guías de Turismo |
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Introducción al Conocimiento del Vino y otras bebidas alcohólicas. |
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Maridaje entre Vinos y Platos de la Gastronomía Peruana. |
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Vinos, Piscos y Cocina Arequipeña. |
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